Kalem Gibi Lahana Sarması Yapılışı Videolu Anlatım

Merhabalar arkadaşlar bugün sizlere kalem gibi lahana sarması yapılışı paylaşmak istiyorum.

herkesin etli sandığı fakat içerisinde et olmayan etsiz fakat çok lezzetli, yapımı pratik yiyenlerden tam not alan lahana dolması, sırrı sosunda ve iç harcında saklı zeytinyağlı dolma tarifi

1 kg lahana için,

1 su bardağı pirinç

1 su bardağı bulgur

2 adet kuru soğan

yarım demet maydanoz

1 çay bardağı sıvı yağ

yarım çay bardağı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı pulbiber,

1 tatlı kaşığı nane,bir

buçuk çay kaşığı tuz,

1 çay kaşığı karabiber,

1 çay kaşığı kimyon

3 yemek kaşığı salça sosu için ,

1 yemek kaşığı salça ,

2 su bardağı su ,

1 çay bardağı zeytinyağı,

1 tatlı kaşığı tuz