Bildiğiniz Tüm Islak Kekleri Unutturan Tarif Videolu Anlatım
Islak kek, yumuşacık dokusu ve yoğun lezzetiyle kahve saatlerinizi ve tatlı krizlerinizi mükemmel bir şekilde tamamlar. Klasik kek tariflerinden farklı olarak, ıslak kekin içine eklenen ıslatıcı sos sayesinde kekiniz uzun süre taze kalır ve her diliminde nemli bir dokunuş sunar. İşte, misafirlerinizi etkileyecek ve ailenizle keyifle paylaşabileceğiniz bir ıslak kek tarifi:
Kullandığım bardak ölçüsü :
170 ml ( 200 ml klasik bardaktan bir parmak eksik olacak şekilde ayarlayabilirsiniz)
Islak Kek İçin Gerekli Malzemeler;
4 adet oda ısısında yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Sosu için;
100 gr eritilmiş çikolata Kullandığım bardak ölçüsü : 200 ml
2 bardak süt
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 Türk kahve fincanı şeker /60 gr
1 Türk fincanı sıvı yağ /60 ml
50 gr sütlü çikolata
50 gr bitter çikolata
En üst kısmı için; ✔️Isıtılmış 175 derece alt/üst ayar fansız fırında 40 dakika pişirilir.