Ev Yapımı Mis Gibi Kolay Tarhana Yapılışı Videolu Anlatım
Merhabalar www.bilgievim.net takipçileri bugün sizlerle Evde tarhana yapımını paylaşmak istiyorum.
Bu tarif ile hiç tarhana yapmamış biri olsa bile kolaylıkla tarhana yapabilir. En lezzetlisinden ekşimeyen kışlık tarhana nasıl yapılır sorusuna işte cevap.
Kışlık tarifler arasında olmazsa olmazı bir tarif.
Bu efsane tarif olan kuru toz tarhana tarifi için gerekli malzemelere geçelim.
kokusuz küflenmeyen tarhana hamuru nasıl yapılır video tüm detayları ile püf noktalarıyla paylaştım.
Malzemeler;
2 kilo domates,
2 kilo kapya biber,
1 kilo soğan,
1 kilo süzme yoğurt,
5 kilo un,
5 yemek kaşığı tuz ,
Yarım Kilo Nohut ,
2 adet ekmek hamuru,
Not: Tarhana hamuru bez torbada bekletme süresini yanlışlıkla 1 gün olarak yazılmıştır. Hamuru bez torbada 3 gün boyunca gölgede bekletiyoruz ve bez torbayı açmadan torba üzerinden hamuru ara ara yoğurarak havasını alıyoruz.