Evde Çıtır Çıtır Ramazan Pidesi Yapılışı Videolu Anlatım

Artı Ramazan pidelerimizi kendimiz kolayca yapabiliriz işte tarif.

Pidemiz İçin Grekli Malzemeler;

Ön mayalama için ;

(1 su bardağı) ılık su,

200 ml (1 paket) kuru maya,

10 gr Hamur için (1 su bardağı) ılık su,

200 ml (4 su bardağı) un,

480 gr (1 tatlı kaşığı) tuz ,

8 gr Sos için (1,5 yemek kaşığı) un

40 gr soğuk su

20 ml kaynar su

50 ml 1 yumurta sarısı

Üzeri için susam ve çörek otu

Önceden ısıttığımız 250 °C fırında 15 dakika pişirelim.