Quesadilla Tarifi Videolu Anlatım

Bugün sizlere tavuklu quesadilla tarifi vereceğim. Quesadilla, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifi. İlk olarak, baharatları karıştırıyorum ve açıklama bölümüne kullandığım baharatları ekledim. Tavuk parçalarına bolca baharat serpiyorum; bu, lezzetin tam anlamıyla ortaya çıkmasını sağlıyor.

3 Adet Quesadilla İçin Gerekli Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü
• Baharatlar:
  • Toz kırmızı biber
  • Pul biber
  • Cajun baharatı
  • Köri
  • Kekik
• Tuz
• Zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 6 adet tortilla ekmeği (veya lavaş)
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Cheddar peyniri

Baharatları iyice karıştırdıktan sonra, tavaya biraz yağ ekleyip tavukları çevirerek pişiriyorum. Tavuklar pişerken, bir taraftan da soğanları ekleyip kavuruyorum. Soğanlar kavrulurken, biberleri de doğrayıp onları da kavuruyorum. Biberler kavrulduktan sonra, her şeyi tavadan alıyorum.

Tavuklar pişip dinlendikten sonra, onları kesmeye başlıyorum. Tavaya çok az yağ ekliyorum ve tortilla ekmeğini yerleştiriyorum. Üzerine rendelediğim kaşar peynirini serpiştiriyorum ve cheddar peyniri de ekliyorum. Ardından, kavurduğum sebzeleri ve tavukları da ekliyorum. Üzerine tekrar peynir koyup, diğer tortilla ekmeğini yerleştiriyorum.

Quesadillayı, her iki tarafını da kısık ateşte kızartarak pişiriyorum. İşte, tavuklu quesadilla hazır! Kullandığım malzemelerden üç tane quesadilla çıkıyor ve gerçekten harika bir lezzet elde ediyorum.

Bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. İzlediğiniz için teşekkür ederim. Abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın. Görüşmek üzere, hoşçakalın!

Quesadilla Tarifi Videolu Anlatım